طريقةعمل صلصة البيتزا

3كوب صلصة طماطم فريش 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 2 ورقة ريحان أو ملعقة منه مجفف 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير :

- يُقلّى الثوم مع الزيت الحامي حتى يذبل قليلا.
- تضاف الطماطم وتُحرّك حتى تصبح سلسة.
- يضاف الزعتر و الريحان مع اضافة رشة فلفل أسود و ملح حسب الرغبة وتُطهى الصلصة على نار هادئة حوالى 30 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.